面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
排行榜：1、盼盼 2、利口福 3、小帅才 4、老鼎丰 5、BreadTalk面包新语 6 、三辉麦风 7、秋林 8、爱乡亲 9、ParisBagutte巴黎贝甜 10、可颂坊涤RUILI
一、盼盼
享誉全国的糕点品牌，其法式小面包广告语广受流传，主营膨化食品/烘焙食品/健康饮品盼盼食品集团始创于1996年，是以农产品精深加工为主的农业产业化企业，员工12000人。除食品外，还涉足饮料、生物科技、房地产、金融、矿产等行业的经营和管理，截至目前，集团旗下已拥有福建晋江、辽宁新民、四川成都、河南漯河、山东临沂、湖北汉川、广西南宁、甘肃白银、福建长汀、安徽滁州、吉林松原等19家全资分公司，市场营销网络分布全国各省市县和重点乡镇；公司主要生产“盼盼”牌麦香系列膨化食品，法式小面包、软面包、蓉香包、丝润面包、小卷包、铜锣烧、瑞士卷、欧咔蛋糕、梅尼耶干蛋糕、软华夫、肉松饼等烘焙食品，以及重磅打造的子品牌“艾比利”膨化系列食品等。2013年，公司进军饮料行业，生产植物蛋白类和水等健康饮品，强力打造集团旗下的食品、饮料双支柱产业，吹响了向百亿企业集团冲刺的号角。
二、利口福
利口福海鲜饭店于1940年开业，最初只是一家小饭店，厨师都来自广东省著名的鱼米之乡顺德大良镇，该镇古有“凤城”之称，饮食业发达，近代名厨辈出，有“中国厨师之乡”之美誉。
“利口福”始终以凤城厨师作为技术骨干，以经营河鲜海产作为经营方向，以大良炒卖和凤城食谱作为经营特色，做到用料新鲜，烹饪到家，以利众人之口。河鲜海产营养价值高，又易为人体吸收，故颇受广大食客的欢迎。难怪有人说：“利口利福者，利口福是也。”该店供应的海鲜有鳊、鲈、鲟、桂、乌、龙、海鰂、笋壳鱼等。在烹制上，有蒸、炒、炖、炸、油泡、油浸等。光是用鱼作原料，便可制出200多种菜式。除海鲜制品外，该店厨师还擅长烹制各种菜肴，以满足顾客的需要。别有风味的“口福鷄”因此而闻名。
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三、小帅才
上海小帅才食品漯河有限公司位于中国食品名城——漯河市郾城区孟南工业区，是一家专业从事食品生产与销售的企业。公司创办于1993年，是中原地区首屈一指的生产膨化食品雪米饼、香米饼、蛋黄派、软面包和中高档饼干的企业。公司现有二大孟南和工业园两大生产厂区，总占地3万多平方米，总资产2.8亿元，员工1000多人，拥有国内外先进的成套食品生产线18套，日产各类中高档食品一百多吨。产品涵盖有饼干系列、蛋黄派系列、雪米饼系列、香米饼系列等多类别100多个品种规格的休闲食品。
四、老鼎丰
老鼎丰的糕点在哈尔滨久负盛名。
这“老鼎丰”字号，也颇有来历。传说清朝乾隆年间，二下江南的乾隆皇帝在品尝绍兴一家果匠铺的美味点心之后，钦赐这家果铺“老鼎丰”字号。从此，浙江绍兴老鼎丰果铺扬名神州，遍地开花。先后有西安、苏州、金华、宁波、沈阳、长春等多处老鼎丰分号创立，这些老鼎丰分号都是联号，联东，不联伙。虽然各自独立经营，但在业务往来上也能相互帮助，视若一家。
五、BreadTalk面包新语
BreadTalk食品集团于2000年在新加坡正式成立，以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主。至今BreadTalk的业务已发展到印尼、菲律宾、科威特、马来西亚、中国、中国香港、泰国、印度、韩国、阿曼、巴林、卡塔尔等国家和地区，在各地普获好评，国际上也享誉盛名，更陆续获得多项大奖。
六、三辉麦风
中国法式奶香包开创者，集研发/制造/销售及服务为一体的综合型食品企业，主导产品有蛋黄派、法式面包、月饼、糖果等系列休闲食品。
汕头市三发保健食品有限公司创建于1998年，是一家集信息、科研、开发、生产、销售、服务为一体化的大型综合型食品企业。目前销售网络已经占领全国各大中型城市，“三发保健食品”成为食品行业人士推崇的理想品牌，其品质的保障与售后服务赢得了消费者的一致信赖。
七、秋林
哈尔滨秋林食品有限责任公司前身为哈尔滨秋林食品厂，于2007年初成功的完成了企业自主改制的工作，并正式更名为哈尔滨秋林食品有限责任公司。哈尔滨秋林食品有限责任公司是哈尔滨历史最久的烘焙食品加工企业，已有一百多年的历史，前店后厂即做即卖的销售是它的一大特点。目前公司下设三个分支机构，厂房面积达到10000多平方米，职工四百多人，有面包、糕点、果酒果酱、月饼、肉灌制品等生产部门和一个连锁经营系统，20多家专卖店。
八、爱乡亲
致力于生产销售面包/蛋糕/肉松饼等烘培美食现代化企业，其肉松饼和水蒸蛋糕享有盛誉
福建爱乡亲食品股份有限公司，生产、销售面包、蛋糕、肉松饼等高级烘培美食大型企业。采用欧洲生产工艺，装设10万级洁净无菌生产车间，以全智能化生产设备，出色的研发能力，用好的食材做健康的产品一直走在烘焙食品前沿。
九、ParisBagutte巴黎贝甜
巴黎贝甜是艾丝碧西属下的品牌上海艾丝碧西食品有限公司是由韩国最大食品连锁集团之一的SPC集团投资成立的综合食品企业。ParisBagutte巴黎贝甜是韩国历史最悠久的食品企业SPC集团旗下的韩国顶级烘焙品牌。目前在韩国，美国(洛杉矶、纽约)，中国(上海、北京、天津)拥有1500多家连锁店。主要经营正宗法式面包、新鲜三明治、美味蛋糕、纯正咖啡。
十、可颂坊
上海可颂食品有限公司，可颂国际集团旗下，1989年设立于台湾，产品涉及速冻面包/烘焙和西点蛋糕，同时经营可颂坊品牌连锁咖啡面包精品店
可颂集团创建于1989年，生产和销售速冻面团和速冷食品原料产品系列。产品涉及速冻面包、烘焙和西点蛋糕，同时经营可颂坊品牌连锁咖啡面包精品店。
爱吃面包，软软的！
